Un programa de cocina profesional ayuda a los estudiantes a adquirir las habilidades necesarias para tener éxito como chef profesional, proveedor de catering, sous-chef o cocinero a la parrilla en grandes restaurantes exclusivos y pequeños cafés. Los estudiantes también aprenden sobre la preparación de alimentos, códigos de salud y seguridad y cómo planificar menús.

Un certificado de posgrado es un programa educativo bastante corto que pueden obtener los estudiantes que ya tienen un título de asociado o una licenciatura. Al completar este programa académico, los estudiantes mejoran su conocimiento especializado y pueden ganar más dinero en las carreras que eligieron.