Certificado de Artes Culinarias de Panadería y Pastelería
Schoolcraft College
Información clave
Ubicación del campus
Livonia, Estados Unidos de América
Idiomas
Inglés
Formato de estudio
En el campus
Duración
1 año
Ritmo
Tiempo completo, Tiempo parcial
Tasas de matrícula
USD 131 / per credit *
Plazo de solicitud
Solicitar información
Fecha de inicio más temprana
Sep 2024
* residente; USD 188 por hora de crédito - no residente; USD 265 por hora de crédito - fuera del estado e internacional
becas
Explore oportunidades de becas para ayudar a financiar sus estudios
Introducción
El programa de certificación de artes de panadería y pastelería proporciona las habilidades necesarias para ingresar a panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas de panadería y pastelería de hoteles.
El plan de estudios prepara a los estudiantes en la preparación de panadería y repostería de calidad. Los dos cursos básicos comienzan con las habilidades fundamentales y avanzan gradualmente hacia las habilidades más avanzadas y refinadas. Los temas cubiertos incluyen profesionalismo, seguridad y saneamiento, horneado dietético, procesos y técnicas de horneado, pasteles, tartas, tortas contemporáneas, pastelería francesa, postres fríos y congelados, chocolates, decoración de pasteles, panes, galletas y muchos otros postres nutricionales relacionados.
Este programa contiene algunos cursos restringidos a estudiantes oficialmente admitidos a este programa. Los estudiantes que completan satisfactoriamente los requisitos del programa califican para un certificado de finalización del programa.
Admisiones
Sobre la escuela
Preguntas
Cursos Similares
Diploma en Hornear
- Vancouver, Canadá
Certificado en Artes de Panadería y Pastelería (BAKE)
- Barrie, Canadá
- Online
Programa de pastelería italiana
- Parma, Italia