AAS en Artes Culinarias - Formación de chef / Gestión de restaurantes
San Jacinto College
Información clave
Ubicación del campus
Pasadena, Estados Unidos de América
Idiomas
Inglés
Formato de estudio
En el campus
Duración
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Ritmo
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Tasas de matrícula
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Plazo de solicitud
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Fecha de inicio más temprana
Sep 2023
becas
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Introducción
El programa de artes culinarias proporciona educación y capacitación básicas para cocineros y aprendices de chef. Los cursos secuenciales proporcionan el desarrollo de habilidades técnicas de preparación y servicio de alimentos, comprensión de los principios de composición de alimentos y bebidas, experiencia en el uso y mantenimiento de equipos profesionales de servicio de alimentos y desarrollo básico de habilidades de supervisión.
Artes culinarias de San Jacinto College - Formación de chef / Gestión de restaurantes, Certificado ocupacional:
- Brinda capacitación para puestos de supervisión en el servicio de alimentos comercial, y
- Está estructurado para cubrir las diversas operaciones de restaurantes, servicio de comidas en hoteles, cafeterías, cafeterías, catering y otras áreas de especialidad del servicio de comidas.
Sobre la escuela
Preguntas
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