La ciencia de cómo llega la comida a la mesa es muy amplia y se incluye en los estudios de alimentos y bebidas. Estos estudios incluyen la producción, el almacenamiento, el transporte y el consumo de alimentos. La producción doméstica e industrial de alimentos también se incluye en estos estudios.

Hay más de cuatro mil organizaciones de educación superior en Europa, desde instituciones de investigación líderes hasta pequeñas universidades centradas en la enseñanza. Europa en sí no es tan diferente de otros continentes, y se extiende desde el Círculo Polar Ártico hasta la costa de África.

Un certificado de posgrado es un programa educativo bastante corto que pueden obtener los estudiantes que ya tienen un título de asociado o una licenciatura. Al completar este programa académico, los estudiantes mejoran su conocimiento especializado y pueden ganar más dinero en las carreras que eligieron.