El turismo y la hospitalidad es un programa de estudio que puede preparar a los estudiantes para múltiples trayectorias profesionales, desde planificadores de eventos hasta gerentes de centros vacacionales. Los estudiantes que completan el programa pueden encontrar trabajos en todo el mundo debido a las habilidades aprendidas que podrían ser útiles en casi todos los países.

Nueva Zelanda es un país insular en el suroeste del Océano Pacífico. El país comprende geográficamente dos masas de tierra principales, la de las Islas del Norte y la del Sur, y numerosas islas más pequeñas. Los estudiantes extranjeros deben tener una visa de estudiante y un nivel razonable de efectivo para gastar con el fin de realizar un curso de estudio en una institución educativa con sede en Nueva Zelanda. Las instituciones educativas de Nueva Zelanda informarán a las autoridades de inmigración correspondientes si un estudiante deja de asistir a los cursos inscritos, quienes luego pueden suspender o cancelar la visa de ese estudiante. Las instituciones educativas a menudo también intercambian estos datos de inscripción y asistencia electrónicamente con otras agencias gubernamentales responsables de brindar asistencia a los estudiantes.

Un año básico es un programa académico que ayuda a introducir a los estudiantes a la educación superior. Los años básicos están especialmente diseñados para personas que planean continuar su educación universitaria y obtener un título de asociado o de licenciatura.