Diplomado en Tecnología, Seguridad y Calidad de Alimentos

El Programa del Diploma de Tecnología, Seguridad y Calidad de los Alimentos está diseñado para ayudar a los estudiantes a desarrollar un enfoque práctico de la seguridad y la calidad de los alimentos, al tiempo que les brinda la oportunidad de obtener la certificación de seguridad alimentaria. El programa incorpora el conocimiento especializado y las habilidades requeridas para implementar los principios fundamentales de aseguramiento de la calidad. Además, el programa está diseñado para ser igualmente útil para el nivel de entrada o el desarrollo profesional continuo en la industria de alimentos y bebidas.

Este programa es igualmente beneficioso para aquellos que desean complementar sus habilidades y conocimientos preexistentes mediante la actualización. El AAPS brinda a los estudiantes la base y el conocimiento para desarrollar, implementar y mantener el programa de seguridad alimentaria utilizando herramientas como GMP y HACCP para garantizar que los productos cumplan con los estándares de seguridad y calidad nacionales e internacionales.

Certificaciones de seguridad alimentaria

Las certificaciones de seguridad alimentaria son necesarias para trabajar en muchos entornos relacionados con alimentos y bebidas, incluidos los servidores de alimentos y bebidas, las personas que trabajan en la preparación de alimentos y las personas que trabajan en un entorno institucional, así como en la fabricación de alimentos a gran escala. Muchos empleadores también tienen preferencia por candidatos que puedan cumplir con un alto nivel de habilidades y estándares de seguridad y calidad alimentaria. Además, la posesión de las calificaciones adecuadas también puede ayudar a una persona con experiencia en la industria a avanzar en su carrera, incluida la capacitación de otros.

Los estudiantes inscritos en el Programa del Diploma de Tecnología, Seguridad y Calidad de los Alimentos son elegibles para asistir a la sesión de capacitación “Certificado de Manejo de Alimentos” sin cargo (valor de $ 70) y obtener el certificado emitido por la Ciudad de Toronto.