Para aprender las habilidades necesarias para administrar un negocio de catering, los estudiantes pueden completar un curso en la materia. En dicho programa, los estudiantes pueden aprender sobre diversos temas relacionados con los negocios, como relaciones con los empleados, marketing y operaciones, junto con cursos relacionados con la comida, como cocina, preparación de comidas y preparación de banquetes.

Hay más de cuatro mil organizaciones de educación superior en Europa, desde instituciones de investigación líderes hasta pequeñas universidades centradas en la enseñanza. Europa en sí no es tan diferente de otros continentes, y se extiende desde el Círculo Polar Ártico hasta la costa de África.