El programa de alimentos y bebidas puede centrarse en preparar a los estudiantes con los ingredientes académicos para construir una empresa exitosa utilizando prácticas de gestión empresarial. Con una medida de innovación, los alumnos pueden aprender cómo funciona un negocio de alimentos y bebidas, ya sea a escala empresarial o corporativa.

Singapur (新加坡) es una ciudad-estado del sudeste asiático. Fundada como colonia comercial británica en 1819, desde la independencia se ha convertido en uno de los países más prósperos del mundo y cuenta con el puerto más activo del mundo. Singapur tiene seis universidades nacionales y, en general, goza de buena reputación y atrae a estudiantes de intercambio de todo el mundo.

Los cursos son clases académicas impartidas por instructores calificados que tienen como objetivo mejorar el conocimiento de los participantes en un área determinada o la capacitación en una disciplina en particular. Los cursos varían ampliamente en términos de duración, tamaño, contenido y duración.